Ternera con espárragos verdes y champiñones

Esta receta se ha convertido en una de mis preferidas, ya que además de rica es muy lucida a la hora de llevarla a la mesa. Los espárragos verdes y la salsa de nata le dan un contraste de colores muy resultón. 

Para muestra, un botón






Lo que se ve: traje y camisa de Massimo Dutti; corbata de SuitedMan; reloj de Guess; botón, vintage.


 

Lo que no se ve: ropa interior de Zara y  Happy Socks.
  

(Gracias a Jorge Menéndez, que me sirvió de modelo)



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