La Malaje

En pocos sitios he disfrutado tanto de una cena como en La Malaje (Relatores, 20, Madrid) de Manuel Urbano. Aquí están las fotos de mi última visita, para recordarla mientras llega la proxima. 
El pan y el aceite

La comida



 El vino y yo


Los postres


La cuenta

La Malaje Relatores, 20  910 81 30 31 Madrid

Casa Cortina




El "mero más grande que se recuerda", leí. Y allí que fui. En Casa Cortina (San Juan 44, Amandi, Villaviciosa) probé el mero, pero también el cochinillo y por supuesto la sidra. Aquí tenéis el álbum de la visita. 



La noticia


La entrada



 El agua

El pan

La comida
Chorizo criollo

Chipirones al estilo Amandi

Mero a la espalda

Cochinillo asado

Los postres
Tarta de manzana

Sensación de lima

El dulce
Don P.X. de Bodegas Toro Albalá


La cuenta





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