Ensalada de alga wakame

Siempre que ceno comida japonesa pido alga wakame pero esta vez la preparé en casa y es tan fácil que creo que repetiré más veces.

Casa Pacho (el inicio de una gran amistad)



La primera vez que visité Casa Pacho (Meluerda 16, Ribadesella) fue el verano pasado. Me llevó mi amiga Sandra para recoger una caja de sidra y probar el pantrucu, que me encantó: crujiente por fuera y jugoso por dentro. 

Este verano repetimos visita de manera imprevista, escapando de la lluvia. Aproveché la ocasión para probar más cosas (premio para el revuelto de oricios y las tartas caseras) y hacer estas fotos que comparto ahora en el blog.


El entorno


 

Los detalles





La comida
Revuelto de oricios
 
Pantrucu

Bocartes

Tortos con picadillo y huevos

Las tartas
De chocolate

De naranja


De queso

De turrón

 La cuenta

Comentarios

  1. Es un placer compartir con vosotros, estos sitios con ENCANTO!

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