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Ternera con espárragos verdes y champiñones

Esta receta se ha convertido en una de mis preferidas, ya que además de rica es muy lucida a la hora de llevarla a la mesa. Los espárragos verdes y la salsa de nata le dan un contraste de colores muy resultón. 

Revuelto de ajetes

Pastel cremoso de limón

Casa Gervasio (Oviedo)

Potaje de habas y berenjenas