Ternera con espárragos verdes y champiñones

Esta receta se ha convertido en una de mis preferidas, ya que además de rica es muy lucida a la hora de llevarla a la mesa. Los espárragos verdes y la salsa de nata le dan un contraste de colores muy resultón. 

Antigua Pastelería del Pozo




Roscones todo el año y torrijas de bizcocho y crema. Además, tortas de anís y suizos. Para la próxima visita, bartolillos y palmeras de chocolate.







Antigua Pastelería del Pozo
Calle del Pozo, 8
Madrid

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