Ternera con espárragos verdes y champiñones

Esta receta se ha convertido en una de mis preferidas, ya que además de rica es muy lucida a la hora de llevarla a la mesa. Los espárragos verdes y la salsa de nata le dan un contraste de colores muy resultón. 

FAPEA 2017




Hace una semana se celebró en Llanera (Asturias) la decimosexta edición de la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias (FAPEA). Bien organizada, con variedad de productos y actividades, mereció la pena perder uno de los pocos días de playa que estamos teniendo en el verano asturiano. 

Compré, comí y me divertí en el concurso de arrastre de bueyes. 













Comentarios