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Güeyu Mar

El mejor pescado, preparado a la brasa sin más adornos. Es lo que hace Abel Álvarez en Güeyu Mar casi a la orilla del mar, en Playa de Vega, muy cerca de Ribadesella (Asturias). Parece sencillo, pero no es fácil hacerlo tan bien como él. Si lo fuera habría más sitios como el suyo, y no los hay. 

La playa


La mesa


El aperitivo

Los entrantes


El pescado



El postre

Güeyu Mar Playa de Vega, Ribadesella Asturias  985 86 08 63

Pescado al horno con chorizo

Hamburguesa con salsa barbacoa casera

Crujiente de ruibarbo

Lomos de merluza con chutney de manzana

Ensalada de fresas y pepino

Girls say yes to boys who say no

Crema de remolacha

Sopa cremosa de pollo

En Vigo con Josephine

Manzana asada con frutos secos

Guiso de salchichas y setas

Life is a joke