Bar FM

La del Bar FM (Granada, Andalucía) es una barra para no despegarse de ella. Extraordinarias las puntillitas, las quisquillas y la ensaladilla. Una debilidad, la bacaladilla seca.












Bar FM Av. de Juan Pablo II, 54 985 15 70 04 Granada


Espirales de pesto




Quería una cena rápida para tomar mientras veía mi programa favorito en televisión, así que compré una lámina de hojaldre refrigerada y un bote de salsa pesto.



Primero extendí la masa con cuidado y encima repartí la salsa con ayuda de una espátula de silicona. 


Lo siguiente fue enrollar la masa y cortarla en trozos de un centímetro de ancho. Los coloqué en la bandeja del horno (precalentado a 210 grados), mirando hacia arriba, sobre papel de hornear y esperé 10 minutos a que estuvieran dorados. 

Antes de servir esperé unos minutos para que se enfriaran y los acompañé de una cerveza bien fría.

Comentarios