La Milla Marbella

En Marbella, en la misma orilla del Mediterráneo, se encuentra La Milla Marbella. Y allí me dieron de comer tan bien como veis en las imágenes Luis Miguel Menor y César Morales, responsables de un restaurante situado en un lugar tan espectacular como el producto que ofrecen. 



La bebida





Pescados y mariscos





Los espetos



Los postres

La Milla Marbella Urbanización Los Verdiales Marbella (Málaga) 952 00 90 80

Ensalada de aguacate y mozzarella



En una ensaladera puse una base de mezclum de lechugas (batavia roja, batavia verde, rúcula, espinaca y lollo rosso). Encima coloqué un puñado de aceitunas negras cortadas en rodajas, ocho tomates cherry partidos por la mitad, un aguacate en rodajas y varios trozos de mozzarella fresca.

Aliñé la ensalada con aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal.

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