
Pocos ingredientes para una cena ligera y de temporada:
- Higos
- Queso feta
- Jamón serrano
- Canónigos
Para el aliño utilicé aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico.

Por último, añadí el aliño que preparé en un cuenco mezclando tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra y una de vinagre balsámico. No utilicé sal, ya que el queso feta y el jamón serrano la hacen innecesaria y proporcionan un rico contraste con el dulzor de los higos.
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