La Milla Marbella

En Marbella, en la misma orilla del Mediterráneo, se encuentra La Milla Marbella. Y allí me dieron de comer tan bien como veis en las imágenes Luis Miguel Menor y César Morales, responsables de un restaurante situado en un lugar tan espectacular como el producto que ofrecen. 



La bebida





Pescados y mariscos





Los espetos



Los postres

La Milla Marbella Urbanización Los Verdiales Marbella (Málaga) 952 00 90 80

Zumo de manzana, zanahoria y kiwi



Hoy me apetecía zumo para desayunar y de paso aprovechar unos kiwis que empezaban a pasarse. Recordé una receta con zanahoria y me puse con ella.


En la batidora de vaso mezclé un kiwi, una zanahoria y una manzana, todo pelado y cortado en trocitos. La manzana es mi ingrediente favorito en los zumos, ya que su sabor dulce complementa con la acidez de otras frutas. Añadí tres cubitos de hielo y trituré durante un par de minutos. 



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