Un martes por la noche, una cena tranquila con amigos y una invitación inesperada me llevaron al restaurante de Pedro Martino en Oviedo. De Naguar (Avenida de Galicia, 14. Oviedo) me gustó la decoración, me gustó la comida y me sorprendió el postre de chocolate.
La decoración
La comida
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| Hogaza de pan de pueblo con tomate ecológico |
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| Caldito de pote asturiano con costrones de escanda |
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| Croquetas cremosas de bacalao |
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| Pulpo del pedreru guisado en su jugo |
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| Callos al estilo Martino |
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| Borrachinos con helado de lima y jengibre |
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| Ensalada de chocolate con concentrado de pimiento rojo |
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| Infusión de hierbas |
La cuenta
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