La Milla Marbella

En Marbella, en la misma orilla del Mediterráneo, se encuentra La Milla Marbella. Y allí me dieron de comer tan bien como veis en las imágenes Luis Miguel Menor y César Morales, responsables de un restaurante situado en un lugar tan espectacular como el producto que ofrecen. 



La bebida





Pescados y mariscos





Los espetos



Los postres

La Milla Marbella Urbanización Los Verdiales Marbella (Málaga) 952 00 90 80

Teppanyaki De Labra




Cenar alrededor de una plancha en el mes de julio solo es posible si el acero está frío o el verano queda lejos. 


A la vista está que salía humo, así que debía ser lo segundo: el sábado estuve en De Labra (Finca La Quinta, Abuli, Oviedo) y cené cerca del calor. Lejos del verano.



El menú
Tofu frito (Hiryouzu Ganmodoki)

Ensalada de calamares y vinagreta de shiso

Yakishoba pasta con pollo marinado

Bonito con gyoza de langostinos y acelgas

Suriyaki de Wagyu

Sopa miso

Huevo de chocolate blanco y maracuya

Comentarios