Güeyu Mar

El mejor pescado, preparado a la brasa sin más adornos. Es lo que hace Abel Álvarez en Güeyu Mar casi a la orilla del mar, en Playa de Vega, muy cerca de Ribadesella (Asturias). Parece sencillo, pero no es fácil hacerlo tan bien como él. Si lo fuera habría más sitios como el suyo, y no los hay. 

La playa


La mesa


El aperitivo

Los entrantes


El pescado



El postre

Güeyu Mar Playa de Vega, Ribadesella Asturias  985 86 08 63

El sueño de una noche de verano (El Cordial)



Se presentaba el verano en la ciudad, como se anuncia una obra de teatro, y mi amigo Pedro estuvo listo para comprar las mejores entradas. 

Disfrutamos del espectáculo en El Cordial (El Cordial s/n, Soto de Ribera, Asturias) y aquí quedan las imágenes para recordarlo en días de lluvia.


El escenario






La comedia
Aperitivo de queso azul

Crujientes de langostinos

Croquetas de jamón

Carrillera de ternera con puré de patata

Entrecot

Cachopo El Cordial (por encargo, con Vidiago, jamón y pimiento verde)

Tarta de queso

Manzana asada con crema de queso Afuega'l pitu

Los aplausos
Café y chupito

El telón

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