Güeyu Mar

El mejor pescado, preparado a la brasa sin más adornos. Es lo que hace Abel Álvarez en Güeyu Mar casi a la orilla del mar, en Playa de Vega, muy cerca de Ribadesella (Asturias). Parece sencillo, pero no es fácil hacerlo tan bien como él. Si lo fuera habría más sitios como el suyo, y no los hay. 

La playa


La mesa


El aperitivo

Los entrantes


El pescado



El postre

Güeyu Mar Playa de Vega, Ribadesella Asturias  985 86 08 63

Brunch en Ewan Salinas




No es para tomarlo deprisa. Tampoco para tomarlo a diario y diría que ni siquiera una vez a la semana. Pero disfrutar de vez en cuando del brunch que preparan en Ewan Salinas merece la pena: todo lo que veis en las imágenes, acompañado de cava y fruta. Espectacular. 










Calle Pablo Laloux, 1
Salinas (Asturias)

Comentarios