La Milla Marbella

En Marbella, en la misma orilla del Mediterráneo, se encuentra La Milla Marbella. Y allí me dieron de comer tan bien como veis en las imágenes Luis Miguel Menor y César Morales, responsables de un restaurante situado en un lugar tan espectacular como el producto que ofrecen. 



La bebida





Pescados y mariscos





Los espetos



Los postres

La Milla Marbella Urbanización Los Verdiales Marbella (Málaga) 952 00 90 80

La Malaje



En pocos sitios he disfrutado tanto de una cena como en La Malaje (Relatores, 20, Madrid) de Manuel Urbano. Aquí están las fotos de mi última visita, para recordarla mientras llega la proxima. 

El pan y el aceite
AOVE arbequina de Baena (Córdoba)


La comida
Remojón granaíno

Lomo de sardina ahumada sobre mazamorra cordobesa

Flor de alcachofa a la montillana

Esturión a la bordalesa de oloroso

 El vino y yo



 Los postres
Torrija con sabayón de Pedro Ximénez

Alfajor andalusí


La cuenta


La Malaje
Relatores, 20 
910 81 30 31
Madrid

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