La Milla





En el mismo centro del Verano, haciendo esquina con el Paraíso y justo enfrente del Horizonte, se encuentra el restaurante de Luis Miguel Menor y César Morales (en la acera de los pares, la de los impares la ocupa el Mediterráneo). 

Allí me acerqué a comer esta semana y no pude ser más feliz. La Milla Marbella evoluciona de forma coherente, siempre en torno a un producto de primera tratado con cuidado y acierto pero sin despistar al visitante: más allá del lugar de moda, La Milla es ese sitio que tanto me gusta y al que quiero volver una y otra vez para disfrutar como la primera. 




El menú
Ostra, bolo y concha fina

Almeja fina y rubias gallegas

Cigala de Ayamonte, gamba roja y langostino de Cádiz y gamba blanca de Marbella con aoves Castillo de Canena

Navajas fritas con jamón ibérico

Puntillitas, huevo y caviar

Coquinas de La Atunara (Cádiz)

Alistado de Ayamonte (Huelva)

Sardinas de Estepona y Fuengirola y Lorito al espeto

Carabinero con sus patitas fritas

El postre
Mousse de arroz con leche y helado de canela
Los vinos












La Milla Marbella
Urbanización Los Verdiales
Marbella (Málaga)
952 00 90 80

Comentarios

kasasdecoracion.com ha dicho que…
En los restaurantes, el mobiliario es más que simple decoración. Define la experiencia del comensal, garantizando comodidad y estilo. Cada silla y mesa contribuye a una velada memorable.