Güeyu Mar


Cuando un lugar se convierte en especial, y Güeyu Mar lo es por tantas razones, hablar de él es hablar de una misma. Como 'esa' canción o 'ese' libro, cada plato y cada copa me parecen únicos, míos, aunque haya media sala brindando y relamiéndose con ellos.

Es como si cada vez que voy a Playa de Vega (Ribadesella, Asturias) atardeciese solo para mí.


El entorno







La mesa






El menú

Ostra a la brasa y jugo de navajas braseadas

Pulpo de Ribadesella a la brasa y guisantes del Maresme

Calamares braseados en su tinta y risotto de gamoneu

Cabracho a la brasa

El Gamoneu de Güeyu Mar


Güeyu Mar
Playa de Vega (Ribadesella, Asturias)
985 86 08 63

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