Cuando un lugar se convierte en especial, y Güeyu Mar lo es por tantas razones, hablar de él es hablar de una misma. Como 'esa' canción o 'ese' libro, cada plato y cada copa me parecen únicos, míos, aunque haya media sala brindando y relamiéndose con ellos.
Es como si cada vez que voy a Playa de Vega (Ribadesella, Asturias) atardeciese solo para mí.
El entorno
La mesa
El menú
Ostra a la brasa y jugo de navajas braseadas |
Pulpo de Ribadesella a la brasa y guisantes del Maresme |
Calamares braseados en su tinta y risotto de gamoneu |
Cabracho a la brasa |
El Gamoneu de Güeyu Mar |
La bebida
Güeyu Mar
Playa de Vega (Ribadesella, Asturias)
985 86 08 63
Comentarios