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Bagá

La claridad de ideas de Pedro Sánchez Jaén y su conciencia del equipo y el espacio disponible en su restaurante del barrio de San Ildefonso en Jaén le permiten ofrecer respuestas sencillas y a la vez sorprendentes a la cuestión importante: dar de comer. No hay un sitio igual.













Gazpacho con fresas

Ensalada de naranja y remolacha

Cerezas con chocolate blanco

Colombo

Huevos al horno con tomates

Salmón con jengibre en papillote

Chuletas de cerdo en salsa de sidra

Bascook

Mejillones en salsa de curry