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Güeyu Mar

El mejor pescado, preparado a la brasa sin más adornos. Es lo que hace Abel Álvarez en Güeyu Mar casi a la orilla del mar, en Playa de Vega, muy cerca de Ribadesella (Asturias). Parece sencillo, pero no es fácil hacerlo tan bien como él. Si lo fuera habría más sitios como el suyo, y no los hay. 

La playa


La mesa


El aperitivo

Los entrantes


El pescado



El postre

Güeyu Mar Playa de Vega, Ribadesella Asturias  985 86 08 63

Tortilla de patatas guisada

Tortilla de patatas

Sardinas fritas y patatas moradas

Mi árbol de Navidad

Caperucita azul

Pollo con manzana y morcilla

Mesa para cena informal

Pizzapollo, pollopizza

Ensalada de espinacas, remolacha y caballa

Zapatillas por el parque

Crema de manzanas al curry

Tex-Mex Sandwich

Guacamole (a mi manera)

Nabizas con pimentón de la Vera

Zumo de manzana, zanahoria y kiwi

Sopa de nabos

Merluza con yogur y sésamo

Palomitas con parmesano, ajo y tomillo

Ensalada de pasta con torta de aceite