Entradas

Licor de café (resoli)

Cocido madrileño (Lhardy)

Tajín de garbanzos y verduras

Caramelos de frutos secos y chocolate

Mesa para cena formal

Lentejas con canela y limón

Tortilla de patatas guisada

Pollo con manzana y morcilla

Mesa para cena informal

Crema de manzanas al curry

Nabizas con pimentón de la Vera

Palomitas con parmesano, ajo y tomillo

Verduras con nata y menta

Venta del Quijote

Costillas al curry

San Lucas 2015

Hummus a mi manera

Crujiente de ruibarbo y fresas

Una cena deliciosa

Verdinas con almejas