Aperitivos y Entrantes
Ensaladas
Ensalada de calabacín con mozzarella
Ensalada de hinojo y naranja
Ensalada de lentejas beluga y salmón
Ensalada de lentejas, quinoa y espárragos verdes
Ensalada de hinojo y naranja
Ensalada de lentejas beluga y salmón
Ensalada de lentejas, quinoa y espárragos verdes
Ensalada de melón, tomate y albahaca
Ensalada de pollo, aguacate y arándanos
Pipirrana de Jaén
Remojón granadino
Remojón seco
Ensalada de pollo, aguacate y arándanos
Pipirrana de Jaén
Remojón granadino
Remojón seco
Sopas y Cremas
Cebollas rellenas de calamares en su tinta
Coles de Bruselas y uvas con crema de queso
Coles de Bruselas con uvas y burrata
Coles de Bruselas y uvas con crema de queso
Coles de Bruselas con uvas y burrata
Coliflor en salsa blanca
Champiñones al estilo griego
Guiso de hinojo con bolitas
Habas con bacalao
Nabizas con pimentón de la Vera
Quiche de espárragos verdes
Parmigiana di melanzane
Tajín de garbanzos y verduras
Tatín de pimientos asados
Verduras con nata y menta
Champiñones al estilo griego
Guiso de hinojo con bolitas
Habas con bacalao
Nabizas con pimentón de la Vera
Quiche de espárragos verdes
Parmigiana di melanzane
Tajín de garbanzos y verduras
Tatín de pimientos asados
Verduras con nata y menta
Arroces y guisos
Albóndigas en caldo
Alubias rojas de Ibeas
Arroz con rabo de toro
Codornices con castañas
Fabada
Fabes con andaricas
Fideuá con calamares a la brasa en su tinta
Garbanzos con espinacas y bacalao
Guiso de las bodas de Camacho
Guiso de salmón y calabaza
Lentejas coral con verduras, especias y leche de coco
Potaje de habas y berenjenas
Pote asturiano
Verdinas con almejas
Pastas
Canelones de calabacín y ricotta
Potaje de habas y berenjenas
Pote asturiano
Verdinas con almejas
Pastas
Canelones de calabacín y ricotta
Hojaldre de alcachofas y pimientos
Noodles de arroz con verduras al curry
One pot pasta
Pasta con calabacín y longaniza
Pan con maíz y pimientos rojos
Torta de aceite con sobrasada, miel y parmesano
Noodles de arroz con verduras al curry
One pot pasta
Pasta con calabacín y longaniza
Pan con maíz y pimientos rojos
Torta de aceite con sobrasada, miel y parmesano
Huevos
Huevos al horno con tomates
Huevos en salsa
Tortilla de hojas de remolacha
Tortilla de patatas guisada
Huevos al horno con tomates
Huevos en salsa
Tortilla de hojas de remolacha
Tortilla de patatas guisada
Salmón con jengibre en papillote
Salmón en salsa de estragón
Salmón marinado
Trucha al horno con mostaza y tomillo
Salmón en salsa de estragón
Salmón marinado
Trucha al horno con mostaza y tomillo
Lomo de cerdo con pimientos
Pagnotta imbottita (bocadillo de albóndigas)
Pollo con manzana y morcilla
Pagnotta imbottita (bocadillo de albóndigas)
Pollo con manzana y morcilla
Postres y Dulces
Banoffee
Barritas de chocolate y crema de cacahuete
Barreña con aove y nueces
Bombones de aguacate y chocolate negro
Banoffee
Barritas de chocolate y crema de cacahuete
Barreña con aove y nueces
Bombones de aguacate y chocolate negro
Frutas en almíbar de anís y jengibre
Gachas
Licor de café (resoli)
Manzanas asadas con vino dulce
Melocotones asados
Natillas de remolacha
Ochíos dulces
Gachas
Licor de café (resoli)
Manzanas asadas con vino dulce
Melocotones asados
Natillas de remolacha
Ochíos dulces
Palomitas de caramelo
Paparajotes
Pastel cremoso de limón
Postre de higos
Rabanitos, requesón y rosetas
Paparajotes
Pastel cremoso de limón
Postre de higos
Rabanitos, requesón y rosetas